Hiram & Solomon Fellow Craft Robusto (5 x 52)
Hiram & Solomon Fellow Craft Robusto (5 x 52) 是一款出自美国非古雪茄品牌 Hiram & Solomon 旗下 Fellow Craft 系列的罗布图尺寸作品,由位于多米尼加的 La Aurora 工厂代工卷制。这款雪茄以共济会符号为灵感,目标是为进阶茄客提供一支中等偏浓郁...
Hiram & Solomon Fellow Craft Robusto (5 x 52) 是一款出自美国非古雪茄品牌 Hiram & Solomon 旗下 Fellow Craft 系列的罗布图尺寸作品,由位于多米尼加的 La Aurora 工厂代工卷制。这款雪茄以共济会符号为灵感,目标是为进阶茄客提供一支中等偏浓郁、层次丰富的日常品吸选择。经过多次静置与试抽,我在温度22℃、湿度68%的条件下对其进行完整评测,整体印象是:平衡感出色,前段以木香和坚果为主,中段转入可可与烤面包的甜润,后段则带有皮革与黑胡椒的收束,燃烧平稳,强度控制在中等偏上,是一支值得反复品鉴的扎实之作。
品鉴信息卡
- 品牌: Hiram & Solomon
- 系列: Fellow Craft
- 型号: Robusto
- 尺寸: 5英寸 x 52环径
- 产地: 多米尼加共和国(La Aurora工厂)
- 茄衣: 厄瓜多尔哈瓦那烟叶
- 茄套: 多米尼加烟叶
- 茄芯: 多米尼加、尼加拉瓜、秘鲁混合烟叶
- 包装: 20支装木盒
- 建议陈化时间: 出厂后3-6个月
- 推荐品吸时长: 45-60分钟
外观与构造
取出 Fellow Craft Robusto,首先映入眼帘的是厄瓜多尔哈瓦那茄衣呈现出的深邃肉桂色,表面油润度中等,灯光下可见细密的叶脉纹理。茄衣触感略带绒面感,无明显的粗大叶梗突起,整体卷制紧实且均匀。轻捏茄身,从头部到脚部硬度一致,没有软硬不匀的现象,显示其卷制工艺的成熟。茄脚切口平整,茄帽采用经典的三层辫子结构,粘贴牢固。在光源下旋转观察,茄衣颜色分布均匀,没有明显的绿斑或色差,说明烟叶发酵得当。鼻尖靠近茄身,能闻到烟草本香混合一丝干果与雪松木的气味,十分干净。预切之后观察茄帽断面,切口整齐,无碎屑散落,预示抽吸阻力设计合理。整体外观评分9/10,唯一小瑕疵是茄衣上有一条极细的叶脉,但无碍品吸体验。
冷抽香气
在不点燃的情况下进行冷抽,阻力表现适中偏紧,属于罗布图尺寸的理想范围。冷抽时口腔首先感受到的是清晰的雪松木和一点点蜂蜜的甜意,随后浮现出淡雅的烤坚果与轻微的白胡椒香气。将烟气在口中停留几秒,舌面能捕捉到一丝类似干无花果的果脯甜味,尾韵则带有微弱的泥土气息。这种冷抽香气层次分明,甜与辛的搭配恰到好处,没有任何氨味或青草味,表明烟叶经过充分醇化。冷抽持续大约10次后,烟气的复杂度进一步显现:隐约的巧克力味与烘焙咖啡的苦甜交织,让人对点燃后的风味充满期待。值得注意的是,冷抽时并没有感受到过于强烈的香料刺激,这意味着雪茄在强度上会相对平顺地展开,适合作为日常的从容品吸。
前段风味(0-25分钟)
点燃后第一口,火焰均匀地包裹住茄脚,燃烧顺利。前段初入口,烟气量中等,主体风味是明显的烤杏仁与木质香,坚果的油脂感包裹着舌面,带来顺滑的触感。大约燃烧1厘米后,雪松木的味道开始占据主导,同时背景中浮现出淡淡的香草与奶油甜味——这种甜并非糖浆式的直白,更像是新鲜干草的清甜。在回吸时(即烟气从鼻腔呼出),能感受到温和的白胡椒刺激,与舌面上的坚果味形成平衡。前段强度在中等偏低,劲道柔和,非常适合清晨或午后放松。继续抽吸到第15分钟,甜味逐渐转变为烤面包与焦糖的混合,木质香变得更像檀木,带有一点树脂感。此时燃烧线非常整齐,烟灰呈浅灰色,白灰相间,持灰能力良好,第一段灰能保持到2厘米左右。总体来看,前段体验干净、愉悦,没有突兀的苦味或涩味,是典型的非古雪茄的优质开场。
中段变化(25-40分钟)
进入中段,雪茄的核心风味开始显山露水。首先,前段的坚果味逐渐退去,取而代之的是浓郁的可可粉与黑巧克力味道,苦甜交织,层次感明显。同时,一股烤烟叶与烘焙咖啡的香气加入,使得烟气变得更厚实、更饱满。这种变化并非突然的转折,而是渐进式的——大约在燃烧至3厘米时,巧克力的味道达到顶峰,并伴随些许的皮革气息。在口腔中回味,能感觉到一丝辛香料的余韵,像是肉桂与豆蔻的混合,但并不抢镜。中段强度明显提升至中等偏上,劲道开始蓄积,但仍然是可控的,没有压倒性的尼古丁冲击。这时候烟气量也有所增加,抽吸顺畅,每口都能带来饱满的烟雾。另外值得注意的是,中段出现了一种类似陈年雪茄的菌菇与泥土香气,与巧克力相互映衬,增加了风味的复杂度。如果担心单调,可以尝试小口快吸或大口慢吸——快吸时黑巧克力的苦味更突出,慢吸则烘托出甜美的焦糖感。整体而言,中段是这支雪茄的灵魂所在,变化丰富而协调。
后段收束(40-55分钟)
进入最后三分之一时,Fellow Craft Robusto的表现依然稳定。可可与咖啡的味道开始弱化,取而代之的是皮革、黑胡椒和泥土的基调。舌面感受到明显的干涩感,类似咀嚼黑茶后的收敛感,但很快被微微的咸味所中和。后段的强度维持在中等偏上到强劲之间,喉部可以察觉到明显的尼古丁冲击,但对于资深茄客来说仍在舒适范围内。此时烟灰颜色变深,呈现深灰色,燃烧速度略有加快,但并未出现斜烧或隧道燃烧。在接近茄标时,风味中出现了一丝烤肉的烟熏味与矿物感,与皮革味形成粗犷的收尾。最后2厘米左右,辣度上升,苦味也略有增加,但并未掩盖掉基础的木质与坚果底蕴。整体余味干净,后段虽不如中段精彩,但保持了坚实的一致性,没有出现氨水味或杂气。吸到最后,茄标完美贴合,没有任何起皱或脱落,卷制工艺值得称道。
燃烧与抽吸
整个品吸过程中燃烧表现优异。点燃后燃烧线几乎是一条直线,偶尔有细微的偏移,但不需要补火就能自行修正。烟灰质地紧密,呈现层片状,颜色为浅灰与灰白相间,持灰能力较强——第一段灰可以保持约2.5厘米才自然掉落。抽吸阻力适中略微偏紧,符合罗布图尺寸的习惯,每秒抽吸一次能产生足够的烟雾。烟雾量中等偏大,浓度为丰满,在口中停留时有良好的触感。燃烧温度控制得当,从未出现过烫嘴或过热的现象,这也保障了风味的稳定性。唯一的小缺点是后半段偶尔会产生轻微的焦油积聚,但每次抽吸前用剪刀再次切去茄帽边缘即可解决。整体燃烧与抽吸体验值得给出8.5/10的高分,对于一支非古Robusto来说,其工艺的可靠性令人放心。
强度变化
强度从最初的中等偏低逐渐爬升至中等偏上,在后半段达到峰值。前15分钟强度约在4/10,30分钟左右升至6/10,最后10分钟达到7.5/10。这种线性上升的强度曲线很适合循序渐进地感受风味变化,不会让人感到突然晕眩。劲道主要来自尼加拉瓜与秘鲁的茄芯烟叶,多米尼加茄套则起到了缓冲作用,使得整体力道不至于生硬。对于中等耐受力的茄客来说,这支雪茄完全可以在早餐后或午餐后轻松享用,但如果空腹抽吸,尤其是最后三分之一,可能会感到轻微的头晕——建议搭配一杯甜饮品或葡萄糖水。总体而言,强度变化设计合理,与风味层次高度匹配。
搭配建议
考虑到Fellow Craft Robusto中后段的可可、咖啡与泥土气息,推荐搭配单一麦芽威士忌,尤其是苏格兰高地或斯佩塞产区的12年陈酿,其果干与蜂蜜甜味能与雪茄的苦甜形成互补。如果偏爱非烈酒搭配,一杯冰滴咖啡或浓烈的意式浓缩会突出烟丝中的巧克力与烤面包风味。对于非酒精饮品,推荐红糖姜茶或热巧克力,甜润的姜味或奶香能柔和后段的辛辣感。另外,不建议搭配清淡的啤酒或白葡萄酒,它们的酸度会放大雪茄的苦味。品吸环境方面,这支雪茄更适合在微风的露台或通风良好的雪茄吧中享用,因为其烟雾量中等,气味醇厚,封闭空间可能显得过于浓郁。
综合评分
| 评分维度 | 评分(满分10分) | 评语 |
|---|---|---|
| 外观与构造 | 9.0 | 茄衣色泽均匀,卷制紧实,茄帽工整,无大面积叶脉瑕疵,冷热抽吸阻力适中。 |
| 前段风味 | 8.5 | 烤杏仁、雪松木与香草甜感和谐,干净无杂味,但复杂度略欠。 |
| 中段变化 | 9.0 | 可可与黑巧克力爆发,伴烤面包与皮革,层次鲜明,过渡自然,是整支雪茄的高潮。 |
| 后段收束 | 8.0 | 皮革、黑胡椒与泥土基调,略带干涩与辛辣,依然可接受,但不如中段惊艳。 |
| 燃烧与抽吸 | 8.5 | 燃烧线整齐,烟灰紧实,抽吸阻力恰当,烟雾量充沛,仅后半段有轻微焦油堆积。 |
| 强度平衡 | 8.5 | 由中低升至中高,线性增长,劲道充沛但不失控,适合进阶茄客。 |
| 整体赏味 | 8.7 | 支体均衡的复古非古,中段表现上佳,适合作为日常口粮或小聚慢抽。 |
| 总分 | 8.6 | 一支值得推荐的罗布图,尤其适合追求中等浓郁层次变化的茄友。 |
购买建议
Hiram & Solomon Fellow Craft Robusto 适合已有一定雪茄经验的进阶茄客,对中等偏上强度有耐受力的消费者会喜欢其稳定的爆发力;新手建议先从中段开始小口尝试,避免后段劲道过猛。推荐购买整盒存放,经过3-6个月陈化后,前段的坚果甜感会更明显,后段的辛辣也会更加柔顺。日常品吸场景:午后独处、与三两茄友小聚、或搭配一杯烈酒作为晚间放松。性价比方面,参考价在单支12-15美元(非古市场),考虑到其卷制工艺与风味表现,这个价位相当合理,尤其对喜欢巧克力和皮革调的茄客来说物有所值。若你是第一次接触Hiram & Solomon这个品牌,从Fellow Craft Robusto入手是最稳妥的选择,既能领略品牌风格,又不会过于极端。
常见问题
Fellow Craft Robusto 与同品牌其他系列(如 Entered Apprentice、Master Mason)有何区别?
Fellow Craft 系列定位在品牌产品线中段,强度与复杂度介于入门级 Entered Apprentice(温和至中等)和顶级 Master Mason(强劲浓郁)之间。与 Entered Apprentice 相比,Fellow Craft 使用了更多尼加拉瓜茄芯,中后段迸发的可可与皮革调更明显;而 Master Mason 则采用更长时间陈化的烟叶,后段带有明显的焦糖与雪松木甜感,价格也高出约30%。对于追求平衡而不过于强烈的茄客,Fellow Craft 是最佳折中点。
这支雪茄的陈年潜力如何?需要先陈化再抽吗?
出厂时已经具备良好的直抽体验,但经过3-6个月陈化后,前段的坚果味会更醇厚,中段的巧克力苦味会变得更圆润,后段的辛辣感也会柔和许多。我个人建议购买后至少静置1-2周再品吸,让雪茄适应个人恒湿环境。长期陈年(1-2年)会进一步凸显烤面包与木质香,但强度可能略微下降,所以如果你喜欢劲道,不要存放超过2年。总体来说,1年内抽完最佳。
为什么我的 Fellow Craft Robusto 抽起来会出现苦味或偶尔的涩感?
苦味可能来自两个原因:一是抽吸频率过快导致燃烧温度过高,前段果甜被烧焦;二是后段焦油自然累积。建议控制抽吸间隔在30秒以上,并定期用雪茄剪切掉燃烧端2-3毫米处,减少焦油混入。涩感通常在快抽或干湿不平衡时出现,检查保湿盒湿度是否稳定在65%-70%之间。另外,部分批次的茄芯烟叶中秘鲁烟叶比例略高,也会带来微涩,属于正常个体差异,通常随着陈化会改善。

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